Personliga skallror till barnen

Vi har varit på några dop nu i slutet på sommaren och det är alltid lika svårt att komma på vad man ska köpa. Personliga saker känns alltid roligast tycker jag och jag beställde därför specialdesignade produkter från Sowydesign. Det blev namnskallror och "bunnys" som fungerar både som skallra, bitring och "gosedjur" med prasselpapper. Jag kunde inte låta bli att beställa en rosa bunny åt Alexis också. Vid beställningen fick jag välja allt från ring till tyger till tygbollar vilket gör att de känns extra personliga.
 
 
 
 
 
 
 
Bildkälla: Sowydesign
 

DIY magneter

Den senaste tiden har jag blivit pyssligare och gillar små projekt som är enkla att genomföra. Ett av dessa projekt är att piffa till kylskåpsmagneter som var nära på att åka i soporna. Jag letade upp ett fint mönster på nätet och skrev sedan ut det. Sedan lade jag magneterna på pappret och ritade av formen för att sedan klippa ut det och klistra på magneternas baksida. Skulle jag tröttna på mönster är det lätt att byta ut. Kanske att jag gör om dem i vinter i ett jultema.
 
 
 
 
 

Nakenchock i musikvideo

Molly Sandéns senaste musikvideo "Freak" har skapat stor uppmärksamhet då Molly visar upp sin kropp utan kläder och utan redigering. Detta gör hon för att hon är nöjd med sin kropp som den är och ett försök att få unga tjejer att få ett sundare kroppsideal. Bra jobbat Molly, tycker jag! Nakenhet i musikvideos är inte ovanligt men däremot med en naturlig kroppsform och utan att anspela på sex, det är inte lika vanligt. Fin musikvideo och låt också så klart.
 
Vad tycker ni om musikvideon?
 
 
 

Sponsrad Video: Välj en favorit i Bregottfabriken

När jag växte upp var det Bregott Extra saltat som stod på köksbordet morgon och kväll till frukost och kvällsmiddag. Nu för tiden är det Bregott Laktosfri för att alla i familjen ska kunna ta en macka till frukost. Hemma hos mina föräldrar och svärföräldrar är det Bregott Havssalt som gäller. Under hela mitt liv har Bregott alltid varit det självklara valet när det kommer till att bre smörgåsen. Äkta smör smakar mycket godare än margarin tycker jag och känns hälsosammare. Sedan 1969 har Bregott Normalsaltat funnits i butikerna och sedan dess har deras urval ökat så att det finns ett smör och en smak för alla. De har även Bregott Ekologisk för den som föredrar ekologiskt i kyldisken. Det finns sju sorter att välja mellan - ekologisk, mindre, mellan, normalsaltat, extrasaltat, havssalt, laktosfri. Vilken är er favorit?
 
Nu blev jag sugen på frukost. Det får bli en tekaka, Bregott Laktosfri, Port Salut-ost, paprika och en kopp Earl Grey-te. Det lär väcka mina sinnen och göra mig klar för dagen. God morgon mina underbara läsare!
 
 
 
 
 
 
Detta är ett sponsrat inlägg.

Barn- och kattsäkra ljus

De ljusa nätterna börjar bli ett ett minne blott och de mörka kvällarna smyger sig på. Hemma hos mig användas vattenkokaren flera gånger per dag då jag gärna myser ner i soffan under filten med en kopp te i handen och nybakade kakor. Med katter i hemmet är stearinljus ingen självklarhet. Jag måste lista ut vart ljusen kan stå för att katterna inte ska kunna komma åt dem och eftersom de är både högt och lågt i lägenheten är det inte många platser som är säkra. Därför skulle jag behöva köpa hem batteridrivna ljus. En mysig känsla men utan risk för att katterna ska skada sig. Kan även kännas tryggt att ha när Alexis börjar krypa och gå. De batteridrivna ljusen blir mer och mer avancerade och finns i olika färger och med mönster. Jag gillar att de ändå känns verklighetstrogna. Det endast som saknas är doften av stearin men man kan inte få allt. Jag har hittat vackra batteridrivna ljus och lyktor på Prylgrossen. De har batteridrivna ljus för både för inomhus- och utomhusbruk. Ett bra och säkert sätt att mysa på hösten och vintern.
 
Använder ni batteridrivna ljus?
 
 
 
 
 
 

Krämig räkpasta med fänkål, vitt vin och dill

 
Det här är pasta när det är som godast, med handskalade räkor och citron. Jag tycker receptet är lätt att följa och rätten blir väldigt god. Fänkål är något jag aldrig tidigare lagat med och jag blev orolig när jag kände den starka doften av lakrits när jag skivade den då Michael inte gillar lakrits men när rätten var klar kunde man inte längre känna någon lakritssmak.
 
 
 


Krämig räkpasta med fänkål, vitt vin och dill (4 personer)
400 g tagliatelle (torkad)
1 knipplök, fint hackad
1 klyfta vitlök, finhackad
1 litet fänkålsstånd, i tunna skivor
1 dl vitt vin
1 msk koncentrerad hummerfond
3 dl vispgrädde
65 g babybladspenat
1 knippe dill, hackad
1 citron, zesten
smör till stekning
salt och nymalen peppar
300 g färska räkor, skalade
 
Till servering:
1 citron, i klyftor
några dillvippor eller fänkålsdill
 
1. Börja med att sätta på rikligt med saltat vatten till pastan. Koka pastan 1-2 minuter mindre än anvisningstid för al dente. 
2. Under tiden, stek lök, vitlök och fänkål i smör utan att de tar färg. Häll på vinet och låt koka in i grönsakerna. 3. Häll på hummerfond och grädde och låt koka i 5 minuter och tjockna.
4. Vänd ner bladspenat och låt få ett uppkok. Tillsätt därefter citronzest och dill.
5. Lägg den avrunna pastan i såsen och vänd runt.
6. Ta bort pannan från plattan och blanda till sist räkorna försiktigt.
7. Smaka av med salt och peppar och servera genast med citronklyftor och dill.
 
Receptkälla: Jennie Walldén (Recept.nu)

Ny maskin väcker bakglädjen

Idag kom paketet jag längtat efter. Länge har jag önskat mig en bakmaskin som kan underlätta vid bakning av både bröd och andra sötsaker. Priset på en KitchenAid har varit på tok för högt då jag bara bakar någon gång i månaden och därför har det förblivit en dröm. I helgen hittade jag denna vackra bakmaskin från Andersson på NetonNet till ett vettigt pris och jag kände att det var dags att förverkliga min bakdröm.Jag köpte den rosa modellen och den har tillbehör som visp, degkrok och omrörningskrok vilket innebär att jag kan baka allt från kakor till bröd. Nu ser jag fram emot att baka!
 
 

 
 
 
 

Översvämning och kakbak

Då vägarna är avstängda på grund av översvämning här omkring blev helgen inte som planerat. Istället för att resa bort över helgen blev vi kvar här hemma. Det gav mig tillfälle att testa de nya kakstämplarna jag köpte på Rusta för någon vecka sedan. Jag valde att baka kolakakor och då de har bakpulver i sig valde jag att stämpla kakorna efteråt medan de fortfarande var varma. Riktigt gott och lyckat resultat. Jag hoppas ni får en trevlig lördagskväll!
 

 
 
 
 
 
Kolakakor 
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Alternativ 1 - Traditionella kaksnittar: (30 st)
1. Blanda smör, socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver.
2. Halvera degen. Forma till 2 rullar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem.
3. Grädda i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt.
 
Alternativ 2 - Runda kakor: (15 st)
1. Blanda smör, socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver.
2. Platta ut degen på bakpappersklädd plåt och skär ut runda cirklar med mått alternativt smala glas. Ta bort degen runtomkring. Upprepa processen tills hela degen använts.
3. Grädda mitt i ugnen i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och stämpla kakorna med kakstämpel.
 
 

Varmare kläder till kallare väder

Efter ett ärende på stan passade jag på att gå in på Lagerhaus och Åhléns för att kika på nyheter. Även om lilltjejen redan har en hel byrå fylld med kläder så är det svårt att låta bli att köpa om man hittar något man tycker om. Den här rosa bodyn och de gråbeiga mjukisbyxorna är några av de plagg jag köpte på Åhléns idag. Det börjar bli svalare ute och tjockare byxor och långärmade tröjor är bra att ha. Åhléns och Lindex har de finaste barnkläderna tycker jag. Eftersom hon växer så det knakar blev det plagg som hon kan växa i, genom att vika upp ärmar och byxben nu i början.
 
Vart köper ni barnkläder?
 
 
 
 
 

Ljummen potatissallad med sparris

 
 
 
Jag tycker om att testa nya recept och surfar därför in på Recept.nu för att få inspiration. Ibland är det hela måltider och ibland bara tillbehör såsom detta recept. I receptet kallas det potatissallad men jag håller inte riktigt med, men vilket som är det ett gott tillbehör. Serveras med kyckling/kött/fisk och en god varm/kall sås.
 
 
 
 
 
 
Ljummen potatissallad med sparris (6 personer)
1 kg färskpotatis, kokt
2-3 färska gula lökar
250 g sparris, grön
2-3 msk smör
2 msk olivolja
2 dl parmesanost, finriven
Spadet från kyckling/kött
Flingsalt, efter smak
Svartpeppar, nymald efter smak 
  1. Skiva potatisen grovt.
  2. Skiva lökarna.
  3. Skär sparrisen i cirka tre centimeter tjocka skivor och dela på längden.
  4. Hetta upp smör och olja i en stor panna och bryn potatisen i omgångar.
  5. Rör inte så mycket utan låt skivorna få en knaprig stekyta.
  6. Salta och peppra.
  7. Lägg åt sidan.
  8. Bryn lök och sparris lätt.
  9. Blanda i potatisen i pannan.
  10. Salta och peppra lite till.
  11. Häll i spadet från kycklingen och låt det fräsa ihop en minut.
  12. Blanda till sist i parmesanosten och strö lite på toppen.
Receptkälla: Le Parfait (Recept.nu)

Bilder värda att minnas

När jag pratar om foton med andra hör jag ofta att många tycker det är synd att man inte längre kan bläddra i fotoalbum då bilderna ligger i datorn nu för tiden. Hemma hos oss lever traditionen med fotoalbum vidare. Idag har jag beställt hem 100 bilder för framkallning från FUJIdirekt för bara 39 kr (porto). De brukar ha sådana kampanjer ganska ofta och då brukar jag passa på. Då samlar jag ihop bilder på familj, vänner och minnen som känns extra kul att titta tillbaka på. Denna gång blev det en hel del bilder från graviditeten, förlossningen och på Alexis så klart!
 
Brukar ni framkalla bilder och sätta i fotoalbum?
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Magisk dansuppvisning


När man först tittar på klippet tror man att det är en ballerina som ska visa ett dansnummer, men när man tittar lite längre visar det sig vara ett trollerinummer. Den här tjejen är både skicklig ballerina och illusionist, de två bästa sätten att underhålla enligt mig. Det kan inte bli mycket bättre. Visst är det imponerande?
 
 
 

 


Karlstad är oskyldigt blått

När jag kikade på väderleksrapporten den kommande veckan såg jag regn, regn och åter regn. Jag bestämde mig därför för att ta till vara på det fina vädret och ta en promenad. Längs älven är det som vackrast i Karlstad och jag kunde inte låta bli att ta en bild. Första biten låg hon och jollrade i vagnen och gav ifrån sig tjut men på slutet sov hon djupt. Det verkar i alla fall ha varit uppskattat. Hemskt att säga men det känns i luften som att hösten redan är på väg.
 
 
 
 
 
 

Quesadilla med mexikansk kålsallad

 
Förr lagade jag nästan aldrig mat, bara någon gång i månaden då jag själv ville eller Michael inte orkade laga mat. Nu när jag är hemma hela dagarna och är föräldraledig har det blivit ändring på det. Jag skriver matlistor för två veckor  och köper sedan in alla ingredienser. När jag lagar mat måste jag ha ett recept att följa och köpt hem alla varor då jag har väldigt svårt för att spontant komma på något på de ingredienser man har hemma.
 
Den här middagen påminner om hemmagjord pizza och ingredienserna går att variera. Det är en enkel maträtt att göra och kan göras av båda yngre och äldre kockar.
 
 
 
 
 
 
Quesadillas 4 personer
8 tortillabröd
ca 4 msk tomatpuré
12 skivor valfri skinka
2-3 dl ost, riven
färsk eller torkad oregano
netrual olja till stekning
 
Bre på ett jämnt lager tomatpuré på fyra stycken tortillas, lägg på ett tunt lager ost på samma fyra, fortsätt med att fördela ut skinkan på bröden. Toppa skinkan med ost, krydda med oregano, torkad eller färsk är upp till er. På med ”topp-brödet”, pressa ihop lite lätt och sedan är quesadillan redo att stekas. Stek quesadillas, en i taget, på hög medelvärme i olja. Osten ska smälta, brödet ska få lite färg på varje sida och bli frasigt, sedan är den redo att serveras tillsammans med salladen.
 
Mexikansk kålsallad  4 personer
1 huvud spetskål
1 röd chili
1,5 lime, saft och skal av
ca 1 dl olivolja
1 klyfta vitlök
1 kruka koriander
1 knippe salladslök
0,5 tsk spiskummin
salt
 
Skär kålen, chilin och salladslöken i fina strimlor. Lägg allt i en stor skål, fortsätt med limeskal och limejuice tillsammans med lite salt och spiskummin. Massera sedan salladen så alla smaker blandas och så att kålen mjuknar. Avsluta med en riven vitlöksklyfta och grovhackad koriander. Blanda runt med olivolja (går att utesluta) och salladen är redo att servera.
 
Receptkälla: Tommy Myllymäki (Recept.nu)

Önskar lillebror aldrig blev stor

 
Sadie önskar att hennes söte lillebror alltid förblir en bebis och inte växer upp. Jag förstår precis hur hon känner sig. Ibland önskar jag också att Alexis aldrig växte upp utan förblev en söt bebis, men samtidigt ser jag fram emot de första orden och de första stegen. Hennes kärlek för sin lillebror värmer mitt mammahjärta.
 
 
 
 

RSS 2.0
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...